- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/saksi-kebabi-10535363/
Saksı Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane bostan patlıcanı
İç harcı için;
- 400 gram ince doğranmış dana kuşbaşı eti
- 1 tane soğan
- 1 tane domates
- 1 adet kapya, 1 adet yeşil biber ( küp küp doğranmış )
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 🥰🥰
teşekkür ederiz 🌺