- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/saksi-kebabi-6507314/
Saksı Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg kuşbaşı doğranmış dana eti
- Kişi sayısına göre bostan patlıcanı (ben 16 tane yaptım)
- Kızartmak için sıvı yağ
- 3 adet domates
- 5 adet yeşil çarliston biber
- 2 adet büyük kuru soğan
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Kekik
- Tuz
- Pul biber
Sosu İçin ;
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su
Sevda hanım tarif için çok teşekkür ederim,yaptım harika oldu ellerinize emeğinize sağlık🌸
Teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık afiyet olsun 🤗