- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/saksi-kebabi-tarifi-1098497/
Saksı Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 12 tane küçük bostan patlıcan
- Yarım kg tavuk göğüs eti
- 3 adet domates
- 1 adet soğan
- 4 adet yeşil sivri biber
- 1 adet tatlı kırmızı biber
- Birkaç dal maydanoz
- 1 adet kırmızı acı biber
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Pulbiber ( arzuya göre baharat kullanabilirsiniz)
- Tuz
Üstünü kapatmak için
- 2 adet domates
Sosu için
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
Patlıcanları Kızartmak için
- Sıvıyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.