- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/saksi-kebabi-tarifi-1665130/
Saksı Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet bostan patlıcan
- Kızartmak için yeterince sıvı yağ
İç harcı için:
- 700 gr kemiksiz tavuk but eti
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet soğan
- 3-4 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 adet domates
- 3 kaşık sıvı yağı
- Tuz
Üzerini süslemek için:
- 2 adet domates
- 4 adet yeşil biber
Sos için:
- 1 kaşık domates salçası
Bu tarife bayıldım cok tesekkür ederim
bostan patlıcanım yok, normal patlıcanlar yapsam olur mu, ayrıca çok teşekkürler tarif süper…
Bende teşekkür ederim Sultan hanım.Bu tarif normal patlıcanla da olur ama bostan patlıcan kadar gösterişli ve doyurucu olmaz.İçersine çok az malzeme alır.Bostan patlıcan bulamazsanız normal patlıcanların iri olanlarını seçin onlardan yapın.Birde servis yaparken ikişer adet koyun.Kolay gelsin.Afiyet olsun yaptığınızda resimlerini bizimle paylaşırsınız inşallah :)))
Aynı bu şekil ama dana kuş başı ile yapmak isterım tesekkürler denencekler arasında kesinlikle
Merhaba elif hanım.bu tarifi dana yada kuzu kuş başı etiyle de yapabilirsin.daha güzel olur.Ben her bütçeye uygun olsun diye tavuklu yaptım.
Çok güzel gözüküyor
uzun zamandan beri yeni tarif geldi çok teşekkürler
Bende teşekkür ederim Eda hanım.İşlerimin yoğunluğu nedeniyle uzun süre yeni tariflerimi paylaşamadım.Sizlerle paylaşacağım yüzlerce tarifim var aslında.İnşallah hepsini sizlerle paylaşmaya çalışacağım.Saygılar