Şakşuka
Şakşuka Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 patlıcan
- 2 kabak
- 5 tane çarliston biber
- 2 diş sarımsak
- 1 baş soğan
- 2 iri domates
Şakşuka Tarifi'nin Yapılışı
- Önce patlıcanları alaca soyup küp doğrayıp tuzlu suda bekletilir. Kızartılır.
- Arkadan küp doğranmış kabaklar ardından biberler kızartılır yağı süzülsün diye kağıt havluya alınır.
- Sosu için soğanlar az yağda pembeleşene kadar kavrulur. İnce doğranmış sarımsak rendelenmiş domates de koyulur suyunu çekene kadar sotelenir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
