Salamura Kekik (Zahter) Tarifi
Selvili Mutfak
55
kişinin defterinde

Salamura Kekik (Zahter)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 5dk

Salamura Kekik (Zahter) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo kekik(zahter)
  • Tuz
  • Su
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Kavanoz

Salamura Kekik (Zahter) Tarifi Yapılışı

Zahteri ayıklayalım. Sonra bir tencereye su koyup içine 1 yemek kaşığı şeker ilave edip kaynamaya bırakalım. Başka bir tencerede de soğuk suyumuz hazır olsun. Zahterleri yıkayıp hemen kaynayan suya bırakalım. (kararmasın)2-3 dk kadar bekletip kevgirle soğuk suya katalım. Daha sonra süzgeçe alalım. En zor kısmı bu kadarcık. Temiz kuru bir kavanoza basalım. Üzerine klasik turşu suyu dökelim. Sıkıca kapatıp dolaba kaldıralım. arkadaşlarım. Süzgeçten sonra poşetleyip dondurucuya koyuyorlarmış. Hiç kararmıyormuş. Resimdekiler 1 ay önceki hazırladığım turşudur.

Salamura Kekik (zahter)

Salamura Kekik (zahter)

Salamura Kekik (zahter)

Salamura Kekik (zahter)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Salamura Kekik (Zahter) Tarifi 09.06.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.