Salamura Köy Peyniri Tarifi
Beceriklihatun
2097
kişinin defterinde

Salamura Köy Peyniri

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Salamura Köy Peyniri Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 litre günlük inek sütü
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • Yarım limon suyu
  • 1 çay bardağı elma sirkesi

Salamura Köy Peyniri Tarifi Yapılışı

@beceriklihatun 😉 ✌

Hu huuuuu📣📣📣📣📣📣
Tarif geldi hadi koşun😆
Süt şaha kalktı taştı Patrona Halil isyanı gibi isyan çıkardı ama isyan tecrübeli komutan @beceriklihatun tarafından bastırıldı 😂😂😂 Sonuç nefis bir peynir 😉 Hadi durmayın deneyin gari yiyin gari 😆
Teşekkürler kalpler çiçekler öpücükler yoruma beğenen parmaklarınız para bulsun, beğenmeyenler bulmasın bananeee😂

  1. Süt tencereye alınır. Kaynamaya bırakılır.
  2. Kaynadığında tuz ilave edilip karıştırılır. Süt kesilmeye başlar.
  3. Limon suyu eklenir 1 dk kaynatılır. Sonra sirke dökülür karıştırılır.
  4. Peynirin oluştuğunu göreceksiniz. 2 dk daha kaynatılır. Sarı suyu çıkar.
  5. Derin bir tencere üzerine süzgeç konur.
  6. Üzerine tülbent veya uygun bir bez yerleştirilir.
  7. Ocak kapatılır tenceredeki peynirli su tülbent üzerine dökülür ve suyu süzülür.
  8. Tülbent sıkıca bağlanıp peynir toparlanır ve şekil verilir.
  9. Süzgeç üzerindeki peynirin üzerine uygun bir kase yerleştirilir. İçine su konur ağırlık verilir. Böylece suyu süzülecek peynir şekillenecek.
  10. Çok da ağır olmasına gerek yok yoksa peynir sert olur.
  11. Suyu süzülen bütünleşen peynir bir kaba alınır.
  12. Peynirimiz yemeye hazır. Peynirimiz dilimlenir ve kavonoza doldurulur.
  13. Üzerine peynir altı suyu ilave edilir, 1 tatlı kaşığı tuz eklenir (tuzsuz isteyenler koymayabilir) kapağı kapatılır ve dolaba kaldırılır.
    Afiyet olsun 💕

Salamura Köy Peyniri

Salamura Köy Peyniri

Salamura Köy Peyniri

Salamura Köy Peyniri

Salamura Köy Peyniri

Salamura Köy Peyniri

Salamura Köy Peyniri

Salamura Köy Peyniri

Salamura Köy Peyniri

Salamura Köy Peyniri

Salamura Köy Peyniri

Salamura Köy Peyniri

Salamura Köy Peyniri

Salamura Köy Peyniri

Salamura Köy Peyniri

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Salamura Köy Peyniri Tarifi 11.04.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.