- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/salamura-lahana-sarmasi/
Salamura Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr tavuk göğsü
- 2 adet soğan
- Yarım demet maydanoz
- 2 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı kırık pirinç
- Yarım su bardağı bulgur
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1-1, 5 yemek kaşığı salça
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Salamura lahana;
- 1 adet sarmalık lahana (4-5 kg)
- 3-4 yemek kaşığı kaya tuzu
- Yeterince kaynar su
Sos için;
- 4 adet soğan
- 1, 5 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
elinize saglik 😊
teşekkür ederim 😊
salamura olarak hiç denemedim,bayağı mantıklı geldi ellerine sağlık canım 👏
deneyin seveceksiniz 😉