lezzetler_duragi
lezzetler_duragi
4.148 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, Pişirme yok

Salamura Yaprak (Yeni Öğrenenler İçin) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kilo asma yaprağı (Dilediğiniz kadar)
  • Yarım kilo iri tuz (salamura tuzu)
  • 3,5 litre su (kullanacağınız yaprağın üzerini örtecek üzerini geçecek kadar)
  • Yumurta (tuz oranını test etmek için)

Salamura Yaprak (Yeni Öğrenenler İçin) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Asma yapraklarını damarlar üste gelecek şekilde üst üste koyarak demet yapıyoruz.
  2. Yaprakları yayvan geniş bir leğenin içine demet demet koyuyoruz.
  3. Büyük bir tencerenin içinde su ve tuz kaynatıyoruz.
  4. Tuz oranını yumurta ile test ediyoruz , yumurtayı tuzlu suya attığımızda yumurta dibe çöküyorsa tuzu az demektir.Yumurta suyun üzerinde duruyorsa tuz oranı iyi demektir.
  5. Tuzu erimiş, tuzlu kaynar suyu leğenin içindeki yapraklarının üzerine döküyoruz Üzerine bir tepsi örtüp bir gece bekletiyoruz.
  6. İyice soğutuyoruz.
  7. Cam kavanoza yaprakları dolduruyoruz. Üzerini geçecek, kavanozun ağzına kadar, tuzlu suyu dolduruyoruz.
  8. Kapağını kapatıyoruz.
  9. İsterseniz üzerine ağırlık koyabilirsiniz Yapraklar suyun içinde kalmalı arada bir suyunu kontrol etmelidir.
  10. Suyunu çekmiş olursa tuzlu su ilave edersiniz. Rabbim iyi günlerde çıkarıp yemeğinizi nasip etsin. Mutlu ve sağlıcakla kalın. 👏

Salamura Yaprak (Yeni Öğrenenler İçin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Salamura Yaprak (Yeni Öğrenenler İçin)
Salamura Yaprak (Yeni Öğrenenler İçin)Salamura Yaprak (Yeni Öğrenenler İçin)Salamura Yaprak (Yeni Öğrenenler İçin)Salamura Yaprak (Yeni Öğrenenler İçin)
Salamura Yaprak (Yeni Öğrenenler İçin)Salamura Yaprak (Yeni Öğrenenler İçin)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Salamura Yaprak (Yeni Öğrenenler İçin) 29.06.2018 11:13 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.06.2018 11:13 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Paçavra Tatlısı Tarifi
Paçavra Tatlısı6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Sushı (Calıfornıa Phıladelphıa Roll) Tarifi
Sushı (Calıfornıa Phıladelphıa Roll)2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Fırında Mürdüm Eriği Reçeli Reçel Yapmanın En Kolay Hali Tarifi
Fırında Mürdüm Eriği Reçeli Reçel Yapmanın En Kolay Hali16 Kişi ve üstü kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat 15dk Pişirme
Pastırmalı Brüksel Lahanası Tarifi
Pastırmalı Brüksel Lahanası6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Aşçıbaşı Çorbası Tarifi
Aşçıbaşı Çorbası10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çokoprens Kurabiye Tarifi
Çokoprens Kurabiye6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları Tarifi
Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları

Her Mevsim Taze Lezzet İçin Asırlık Çözüm: Salamura! Yaz günlerinin telaşlı günlerinde pek çok kişi…

Masterchef Yarışmacıları Yeni Kadro Tarifi
Masterchef Yarışmacıları Yeni Kadro

Yeni Sezon Masterchef  Yarışmacıları Pek çok kişiyi ekrana kilitleyen Masterchef 2020 senesinde gündemde olan bir…

Yemek Yapmanın Püf Noktaları, Yeni Başlayanlar İçin 10 Altın İpucu Tarifi
Yemek Yapmanın Püf Noktaları, Yeni Başlayanlar İçin 10 Altın İpucu

Tebrikler! Mutfağa İlk Adımı Attınız ;) Peki Sonra? Yemek yapmanın püf noktaları mutfak konusunda daha…

Soğuk Algınlığını 24 Saatte Yenin! Tarifi
Soğuk Algınlığını 24 Saatte Yenin!

Soğuk Algınlığı 1 Günde Nasıl Geçer? Soğuk algınlığı kış aylarında kapımızı en çok çalan hastalık.…

Masterchef Ödülü Nedir? Yeni Sezon 2021 Tarifi
Masterchef Ödülü Nedir? Yeni Sezon 2021

Bu Yıl Masterchef Ödülü Ne Olacak? 2021 yılında 5. sezonu yayınlanan Masterchef Türkiye yarışması her…

Tıkınırcasına Yeme Bozukluğu: Testi, Tedavisi, Nasıl Geçer? Tarifi
Tıkınırcasına Yeme Bozukluğu: Testi, Tedavisi, Nasıl Geçer?

Tıkanırcasına Yemek Yeme Bozukluğu Kalabalık şehirlerde doğal ürünlerin zor bulunması, iş telaşından dolayı sıkça tüketilen…

Kültür Mantarı Yetiştiriciliği: 5 Kolay Adımda! Tarifi
Kültür Mantarı Yetiştiriciliği: 5 Kolay Adımda!

Kültür Mantarı Üretimi Nasıl Yapılır? Bitkisel protein açısından zengin olan mantarı sevimli görünüşü ve lezzeti…

157 Yıllık Ömrün Sırrı Tek Yiyecek: Zaro Ağa Kimdir? Tarifi
157 Yıllık Ömrün Sırrı Tek Yiyecek: Zaro Ağa Kimdir?

Zaro Ağa: Dünyanın En Uzun Yaşayan İnsanı! Adını yerli ve yabancı kaynaklara “Dünyanın en uzun…

İstanbul’un En İyi 11 İtalyan Restoranı Tarifi
İstanbul’un En İyi 11 İtalyan Restoranı

İstanbul’daki Seçkin İtalyan Restoranları Türkiye’de yer alan İtalyan restoranı, sınırlı sayıdadır. İşinin ehli olan İtalyan…

Portakal Ağacı: Bakımı ve Yetiştiriciliği Tarifi
Portakal Ağacı: Bakımı ve Yetiştiriciliği

Portakal Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? C vitamini kaynağı olan portakalı, verimli dallarında yetiştiren portakal ağacı dikildiği…

İstanbul’un En İyi Aktar ve Baharatçıları Tarifi
İstanbul’un En İyi Aktar ve Baharatçıları

İstanbul Aktarları: Doğanın Şifalı Eczanesi Aktarlar hemen hemen her mahallede bulunan doğal şifa dükkanlarıdır bir…

Güveç İlk Kullanımı ve Temizlik İpuçları Tarifi
Güveç İlk Kullanımı ve Temizlik İpuçları

Yeni Alınan Güveç Nasıl Kullanılır? Güveç, Türk yemeklerini lezzetlendiren en önemli malzemelerden biridir. Fırına girdiği…

Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri Tarifi
Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri

Tek Yazıda Fotoğraflı Mantar Tanıma Kılavuzu Dünyada en sevilen besinlerden biri olan mantar, kimi zaman…

Crp Yüksekliği Evde 6 Bitkisel Tedavisi Tarifi
Crp Yüksekliği Evde 6 Bitkisel Tedavisi

CRP Yüksekliği Hastalık Habercisi Midir? Crp yüksekliği, kan tahlili veren pek çok kişiyi düşündüren bir…

Kör Sivilceleri Geçiren 6 Doğal Çözüm Tarifi
Kör Sivilceleri Geçiren 6 Doğal Çözüm

Kör Sivilcelere İyi Gelen Hızlı ve Doğal Formüller Tıpta genel adı akne olan sivilceler hemen…

Ispanak Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 10 Tarif Tarifi
Ispanak Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 10 Tarif

Ispanak Yemeğinin Yanına Ne Pişirebilirim? Ispanak, antioksidan besinlerden biri olarak sağlıklı beslenme programında yerini alır.…

Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi Çay Markaları Tarifi
Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi Çay Markaları

Çay Tiryakilerine En İyi Çay Markaları Sohbet ortamlarının vazgeçilmez bir ürünü olan çay, Türkiye’de pek…

Mutfak İçin En İyi Bıçak Setleri Tarifi
Mutfak İçin En İyi Bıçak Setleri

Bıçak Setleri: Kullanışlı, Uzun Ömürlü, Kaliteli Yemek yaparken ya da mutfakta herhangi bir işlem için…

Türkiye’nin En Lezzetli Balık Çeşitleri Listesi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli Balık Çeşitleri Listesi

Ülkemizde Yiyebileceğiniz Balık Çeşitleri ve İsimleri Türkiye’de balık sezonu açıldığında lezzetli balık türleri avlanır. Bu…

Bağırsak Enfeksiyonuna İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi Tarifi
Bağırsak Enfeksiyonuna İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi

Bağırsak Enfeksiyonu Olanlar Ne Yemeli? Yiyeceklerin sindirimini sağlayan bağırsaklar, ikinci beynimiz olarak tanımlanır. Sadece besinlerin…

Karnabaharın Yanına Çok Yakışacak 12 Tarif Tarifi
Karnabaharın Yanına Çok Yakışacak 12 Tarif

Karnabaharın Yanına Ne Yapsam? Karnabahar yemeğinin yanında ne yenir sorusu, mutfaktaki telaşları yaşayan kişileri düşündürmektedir.…

Arka Kol Hareketleri: Resimli 5 Kolay Egzersiz Tarifi
Arka Kol Hareketleri: Resimli 5 Kolay Egzersiz

Arka Kol Egzersizleri: Profesyonel Ekipmansız! Hareketsiz kalmaktan ve düzensiz spor yapmaktan dolayı, kollarınızın arka tarafa…

Cam Kesme Tahtası Sağlıklı Mı, Nasıl Temizlenir? Tarifi
Cam Kesme Tahtası Sağlıklı Mı, Nasıl Temizlenir?

Cam Doğrama Tahtası Kullanmak Sağlıklı Mı? Cam kesme tahtası hemen hemen pek çok evin mutfağında…

Lale Çiçeği Özellikleri, Anlamı, Evde Bakımı Tarifi
Lale Çiçeği Özellikleri, Anlamı, Evde Bakımı

Evde Lale Çiçeği Nasıl Yetiştirilir? Lale çiçeği, Osmanlı zamanında bir döneme isim veren çiçeklerdendir. Asil…

Laktasyon Nedir? Laktasyon Sürecinde Beslenme Tarifi
Laktasyon Nedir? Laktasyon Sürecinde Beslenme

Laktasyon Döneminde Ne Yemeli? Laktasyon dişilerin dünyasına has bir terimdir ve hem insanlarda hem de…

İstanbul’da En İyi Tantuni Nerede Yenir? Tarifi
İstanbul’da En İyi Tantuni Nerede Yenir?

İstanbul’un En Leziz Tantuni Mekanları Lezzetli bir yemek olan tantuni nerenin sorusu, şehirler arasında gastronomi…

Evinizdeki En İyi 8 Doğal Saç Bakım Ürünü Tarifi
Evinizdeki En İyi 8 Doğal Saç Bakım Ürünü

En İyi Saç Bakım Ürünleri ile Bitkisel Tedavi Güzellik uzmanları tarafından sık sık hatırlatılan saç…

Tarifler Geri
Videolar Geri