Salata Pastası

Salata Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 1 su bardağı taze yoğurt
• 1 su bardağı mayonez
• 5-6 adet haşlanmış patates
• Tuz, karabiber
• 2 adet rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı yıldız şehriye ya da kuskus
• 1 şişe garnitür
• Rendelenmiş kara lahana

Üzerini süslemek için;

• Mısır, turşu, salatalık,
• Pul biber, yeşil soğan

Salata Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bir kapta süzme yoğurt mayonez ve taze yoğurt karıştırılır.
2. Patatesler ezilir içine tuz ve karabiber eklenir.
3. Orta boy kelepçeli kalıbın sadece kelepçe kısmı salatanın servis yapılacağı kabın ortasına konulur.
4. Patates yarısı kalıbın tabanına eşit şekilde yayılır ve hafifçe bastırılır.
5. Rendelenmiş havuç içine iki kaşık yoğurtlu karışımdan konulur ve patatesin üzerine yayılır.
6. Haşlanmış şehriyeye yoğurtlu karışımdan bir kaşık eklenir karıştırılır ve havuçlarının üzerine yayılır
7. Onun da üzerine içine yoğurtlu karışımdan eklenmiş garnitür üzerine tekrar makarna onun da üzerine rendelenmiş ve yoğurtlanmış mor lahana ve en üzerine patatesin kalanı eklenir güzelce düzleştirdikten sonra kelepçe çıkarılır
8. Kalan yoğurtlu karışım pastanın en üzerine sürülür ve istenilen şekilde süslenerek servis yapılır
9. Ara katları damak tadınıza göre çeşitlendirenilirsinizTarifimin videolu anlatımı YouTube dünya tenceremde isimli sayfamda mevcuttur
   Sayfama da beklerim
   Afiyet olsun 😇