Salatalık Turşusu Tarifi
Eda İSHAK
5
kişinin defterinde

Salatalık Turşusu

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk

Salatalık Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo turşuluk salata
  • 1 adet kapya biber
  • 8-9 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı elma sirkesi
  • Kavanozun ağzına kadar kaynatılmış sıcak su

Salatalık Turşusu Tarifi Yapılışı

  1. Salatalıkları güzelce yıkayalım.
  2. Daha sonra keselim ben şekilli kesme aparatı ile kestim siz bıçakla da kesebilirsiniz.
  3. Daha sonra kestiğimiz salatalıkları tekrar bol suda yıkayalım.
  4. Yarısını kavanoza dolduralım. Sonra bir adet kapya biberi de keselim orta kısma yerleştirelim. Geriye kalan salatalıkları da tekrar kavanoza koyalım.
  5. Sarımsakları soyduktan sonra ortadan ikiye ayırıp kavanoza koyalım.
  6. Ardından kaya tuzunu limon tuzu ve şekeri ekleyelim ve üzerine kaynamış suyu dökelim kavanozun ağzına kadar. Sıkıca kapatıp ters çevirelim 1 gün boyunca o şekilde bekletilecek. Daha sonra karanlık bir yere koyalım turşularımızı 3 4 güne hazır olacaktır. Afiyet olsun 😊

Salatalık Turşusu

Salatalık Turşusu

Salatalık Turşusu

Salatalık Turşusu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Salatalık Turşusu Tarifi 07.10.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.