Salatalık Turşusu - Nefis Yemek Tarifleri

Semih Akkaş 804 Takipçi

6-8 Kişilik
Pişirme yok, 20dk Hazırlama

Salatalık Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

2 kilo kornişon salatalık
1 avuç nohut
2 baş sarımsak ( on beş yirmi adet kadar)
Biraz taze nane ( isteğe bağlı )
Bir kaç dal taze maydanoz
2 litre su
2 yemek kaşığı kaya tuzu adı da verilen kalın tuz
2 yemek kaşığı sirke
1 adet limon

Salatalık Turşusu Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kornişon salatalıkların sapı kesilir ve üzerine bıçak veya iğne ile birkaç delik açılır.
Sarımsakların kabukları soyulur ve hazır hale getirilir.
Salatalıklar bidon içerisine yerleştirilir ve yarıya gelince üzerine biraz nane, birkaç dal maydanoz, biraz nohut ve yuvarlak şekilde dilimlere ayrılmış limon eklenir ve kalan salatalıklar da bidona doldurularak kalan malzeme üst kısma eklenir.
Suyu için tuz, sirke ve su karıştırılarak hazırlanmış olan turşu üzerine eklenir ve bidonun kapağı sıkıca kapatılır.
Afiyetle Olsun.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.