Salatalıktan Gemiler

Salatalıktan Gemiler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet salatalık
• Bir kaç dal dere otu
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Patates püresi ( Göz kararı istediğiniz miktarda ekleyebilirsiniz)
• Tuz

Salatalıktan Gemiler Tarifi'nin Yapılışı

Salatalığı ortadan ikiye bölün. Her iki parçadan da ince bir dilim kesin. Bunlar geminin yelkenleri olacak :) Kayık şeklini vermek için, bir çay kaşığı yardımıyla içini oyun. Salatalığı tabağa koyduğunuzda sağa ve sola yatmaması için, tabağa koyacağınız zemin kısmını uzunlamasına keserek, düzleştirin. Böylece tabağa düz bir şekilde oturacaktır.
İçini oyarak çıkardığımız salatalık içini, yoğurt, ince kıyılmış dere otu, biraz patates püresi ve tuz ekleyerek harmanlayın. İçini oyup, kayık şeklini verdiğimiz salatalıkların içine bu harcı koyun. Uzun bir kürdanı ince kestiğimiz salatalık diliminin her iki ucundan geçirerek, kayığın üstüne saplayın. Domatesin etli kısmını üçgen şeklinde keserek, kürdanın tepesine takın. Böylece salatalıktan gemimizin bayrağını da yapmış olduk :)
Sofranızdan bereket, muhabbet ve sevdikleriniz eksik olmasın. Afiyet olsun :)