- 10-12 Kişilik
- 55dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/salca-yogurtlu-kofte/
Salça Yoğurtlu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte malzemeleri;
- 1,5 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- Yarım tatlı kaşığı fincanı un
- 1 adet yumurta
- Birer tatlı kaşığı kırmızı biber, tuz, kuru reyhan
- 1 çay kaşığı karabiber
Sos malzemeleri;
- 6 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 er tatlı kaşığı biber ve domates salçası
- Yarım demet maydanoz (ayıklanmış yıkanmış ve doğranmış)
Ayrıca;
- 1,5 kase yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Yarım çay kaşığı tuz
Üzeri için sos;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı dolusu pul biber
Yarım tatlı kaşığı fincanı un. ne olaki . anlayamadım
yarım tatlı kaşığı fincanı un
ne demek?
SİNEM HANIM TARİFLER GELİRKEN YAZILAR KARIŞIYOR,DOĞRUSU YARIM TÜRK KAHVE FİNCANI. UN.