Salçalı Baharatlı Sosis

Salçalı Baharatlı Sosis Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet dana sosis
• 2 yemek kaşığı tatlı domates salçası
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Salçalı Baharatlı Sosis Tarifi'nin Yapılışı

Sosisleri istediğimiz şekilde doğruyoruz, yağ ile tavada güzelce kavuruyoruz .Daha sonra baharatlarını tuzu ekliyoruz salçasında koyup çok az kavuruyoruz daha sonra bir su bardağı su ilave edip 6 kısık bir şekilde pişiriyoruz. Daha sonra servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.