Salçalı Ev Eriştesi

Salçalı Ev Eriştesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr erişte
• Üzerine 2 parmak geçecek kadar su
• 1 çimdik tuz
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı silme karışık salça
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Kekik ,karabiber ,kimyon

Salçalı Ev Eriştesi Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar daha önce sayfama erişte yapımını eklemiştim bu defa da mis gibi makarnaların yerini alacak tadıyla buradayım.

1. Öncelikle makarna hazırlar gibi erişteleri kaynatalım.
2. Tuz ekleyip pişince süzgece alalım.
3. Sosu için tereyağı eriyince salça güzelce kızartılır ve sarımsak ince kıyılır eklenir.
4. Ardından baharatları damak zevkinize göre ekleyin.
5. En son erişteli ekleyip eşitçe dağıtalım.
6. Tabağımıza alıp üzerine dereotu,maydanoz ve guneyik kıyılıp konabilir yada direk bir iki dal bırakabilirsiniz afiyet olsun.