Salçalı Ispanak

Salçalı Ispanak Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo ıspanak
• 3 -4 büyük kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates Salçası
• 1 tatlı kaşığı biber Salçası
• Pulbiber
• Sıvı yağ
• Tuz

Üzeri için :

• Sarımsaklı yoğurt
• Tuz

Salçalı Ispanak Tarifi'nin Yapılışı

Önce ıspanakları doğradım iyice yıkadıktan sonra salçasıyla kavuşmuş olduğum soğanların üstüne aldım tuzunu da atıp kaynamaya başladıktan sonra normal ateşte pişirdim su eklemedim. Daha sonra yoğurdumu hazırladım isteğe göre üzerine yoğurt ta dökebilirsiniz.

Afiyet olsun :)