Salçalı Kremalı Makarna

Salçalı Kremalı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr makarna (kaynatmaya sıvı yağ ve tuz)
• 4 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 diş sarımsak
• 4 orta boy domates
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 küçük kase nane, maydanoz ve fesleğen karışımı
• 1 çay bardağı krema
• 1 küçük kase mozerella peyniri
• 1 çay kaşığı acı pul biber
• Karabiber
• Tuz

Üzeri için ;

• Beyaz peynir
• Yoğurt

Hazırlanışı

1. Makarnalarımızı  sıvı yağ ve tuzla kaynatıyoruz.
2. O ara zeytinyağ da, kekik ve sarımsağı kısık ateşte kızartıyoruz. ( dikkat hemen yanabilir)
3. Sonra domates, salçalarımızı ve yeşiliklerimizi ekliyoruz.
4. Baharatlarla karıştırıp kremamızı ve mozerella peynirmiz ile karıştırıp makarnamızın üstüne döküyoruz ve son olarak beyaz peynirle veya yoğurtla servis ediyoruz.
5. Hem ekonomik hemde çok lezzetli.