Teremyağlı Salçalı Kurabiye

Teremyağlı Salçalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) paket teremyağ ( oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta akı içine ( sarısı dışına )
• 1 paket kremşanti
• 1. 5 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı dolusu tuz
• Bir tutam nane
• Yarım demet maydanoz
• 1 çay kaşığı karbonat ya da 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• Aldığı kadar un

Üzeri için :

• Yumurta sarısı
• Çörek otu ve susam
• Not : Yumurta sarısına bir tutam şeker serperseniz daha güzel kızaracaktır.

Teremyağlı Salçalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeler karıştırılıp yoğurulur, kıvamınca hamur elde edilir.
2. İster hamuru bir kaç parçaya ayırıp çok kalın olmayan bir rulo yapılır.
3. Verev verev keserek isterseniz açıp kurabiye kalıbıyla keserek şekillendirebilirsiniz.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu ve susam serpip ,170 derece fırında pişirebilirsiniz. Afiyet olsun 😉