Salçalı Kurabiye Tırtıllı

Salçalı Kurabiye Tırtıllı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 Gr oda sıcaklığında tereyağ
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yumurta beyazı içine
• Yarım çay bardağı karışık çörek otu ve mavi haşhaş
• Aldığı kadar un

Salçalı Kurabiye Tırtıllı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 😄

Size harika bir tuzlu kurabiye tarifi vereceğim çıtır, kıyır, yedikçe yemesi güzel, lezzetli, görünümüyle süper bir tarif😆

Bir çukur kabımıza tereyağı, sıvı yağ, şeker, tuz, sirke, pul biber, biber salçası, yumurta beyazı, haşhaş ve çörek otunu da koyup karıştırın ardından kabartma tozu ve aldığı kadar un koyup kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğuruyoruz.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tırtıl aparatının içine hamurdan koyup elimizle bastırarak küçük parça çıkınca makasla yada bıçakla kesip tepsinin her yerine yerleştirilir. İsterseniz büyük parçada kesebilirsiniz. Ama küçük parça bir atımlık oluyor çerez gibi tüketiyoruz.
Ben bu tarifi resimde de gördüğünüz gibi ben iki tariflik yaptım. Bir tariften 640 Gr çıkıyor.

180° ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Harika kurabiyelerimiz hazır 😋

Afiyet olsun 😋😘