İlk olarak makarnamızı haşlıyoruz ve süzmeye bırakıyoruz.
Makarnamız süzülürken tenceremize yağımızı ve doğranmış yeşil biberimizi ekleyerek 2-3 dakika kavuruyoruz.
Üzerine salçalarımızı ilave edip 2 dakika daha kavurduktan sonra yarım çay bardağı suyumuza ekleyip kısık ateşte devam karıştırıyoruz.
Kekik hariç diğer baharatlarımızı ekliyoruz( tuzun miktarını makarnanıza göre ayarlayınız ben çoğunu haşlanırken eklemeyi tercih ettim ve sosuna çok az miktarda tuz kullandım).
Baharatlarını da ekledikten sonra süzülen makarnamızı da tenceremize ilave edip kısık ateşte 2 dakika daha pişiriyoruz.
Ocağımızı kapatıp kekiğimizi de ekliyoruz.
Ve kapağanı kapatıp 5 dakika dinlendiriyoruz.
Servise hazır.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun .