Salçasıyla Baharatıyla Nefis Kışlık Domates Sos

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Salçasıyla Baharatıyla Nefis Kışlık Domates Sos Tarifi İçin Malzemeler

5 kg domates
300 gram kapya biber
200 gr acı kırmızı biber
1,5 çorba kaşığı biber salçası
1,5 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı karabiber
3 çorba kaşığı iri tuz
1 su bardağından bir parmak eksik zeytinyağı
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ

Salçasıyla Baharatıyla Nefis Kışlık Domates Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle biberlerimizi çekirdekleri temizlenip gelişi güzel doğrayalım.
Domateslerimizi soyup büyük büyük doğruyalım.
Yağımızı tencereye alalım kızdıralım .
Biberlerimizi ekleyip güzelce kavuralım ,daha sonra salçalarımızı da ekleyelim kokusu çıkana dek kavuralım.
Daha sonra domateslerimizide ekleyelim .
Tuzumuzu ,baharatımızıda ekleyelim ,yüksek ateşte kapağı kapalı bir şekilde kaynayana dek pişirelim.
15 dakika yüksek ateşte pişirdikten sonra kapağını açıp karıştıralım.
Orta ateşe alalım dibini tutmasın diye ara ara kapağını açıp karıştıralım.
En son resimdeki gibi pişip artık dibe çöken domatesler ateşini kısığı alıp blendırdan püre haline gelene kadar geçirelim .
Kavanozlara dolduralım.
Kapağını iki defa çevirip sıkıştırıp ters çevirelim .
1 gece bekletip serin kuru karanlıkta 2 veya 3 yıl bile bekleyen bir sos,deneyeceklere afiyet olsun.

Kahvaltı da üzerine biraz zeytinyağı gezdirip kullanabilirsiniz.

Salçasıyla Baharatıyla Nefis Kışlık Domates Sos Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (12)

Yeni Gelen Yorumlar

♨️Mutfak Terapidir♨️ @flzktn4446

Şikayet Et

Ellerine sağlık arkadaşım sosun çok güzel olmuş afiyet şifa olsun inşallah sevgiler🌷🌺👍
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  canım arkadaşım çok teşekkür ederim❤🌺
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Yusra Bulut @Yusra_Bulut

Şikayet Et

ellerinw saglik ablammm
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  canım yüsram çok teşekkür ederim❤🌺
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Sema Kozan @Sema_Kozan3

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım arkadaşım domates sosun çok güzel olmuş
👌👌 afiyetle iyi günlerde yersiniz inşaallah hayırlı sabahlar 🥰❤️🌹
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim canım arkadaşım hayırlı sabahlar❤🌺
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Happy Kitcchens @ayse-ecrin-deniz

Şikayet Et

ellerine sağlık ablacım afiyetle tüketin 🙏💞
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim canım benim❤🌺
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Nur Çetin @goog_1046568ea902

Şikayet Et

Ayyy mis gibi ellerinize sağlık Pervin hanimcim afiyetle yiyin inşallah 🥰🥰🥰
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim nur hanımcım❤🌺
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  hayırlı kandiller hayırlı cumalar❤
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
  - Nur Çetin @goog_1046568ea902
    
    Şikayet Et
    
    sizlere de hayırlı kandiller hayırlı cumalar inşallah 🤲🤲🤗🤗
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce