Salep Tatlısı

Salep Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı salep
• 6 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tarçın

Salep Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Un ,nişasta ,salep ve şekeri bir kapta karıştıralım. Tencereye süt koyup karışımı ilave edip kaynatalım. Topaklanma olursa blander yardımı ile çözelim. Tereyağı katıp koyulaşmasını bekleyelim. Pişmesine yakın vanilyayı atalım. Tarçını topaklanmasın diye serpiştirelim. Ocaktan alıp ılımaya bırakalım. Üstüne kalpli süs yapmak isterseniz bir kağıdı kalp şeklinde kesip kağıdın içinden süzgeç yardımı ile süsleyebilirsiniz. 2 saat buzdolabında dinlendirelim.
AFİYET OLSUN