Şalgamlı Bulgur Salatası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
40dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Misafir menülerinize bu güzellik ile renk katabilirsiniz. Şalgamlı mor salata..

Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı iri bulgur (ben kavurgalık buğday kullandım )
3 su bardağı şalgam suyu
1 su bardağı su
1 kase konserve mısır
1 kase doğranmış salatalık turşusu
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
Yaklaşık 1 çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
1 adet limon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı kara biber

Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şalgam suyunu ve suyu tencereye alıp kaynatıyoruz. Bulgurumuzu yıkadıktan şalgam suyuna ekleyip pişiriyoruz. Yeteri kadar pişen bulgurumuzu geniş bir tepsiye alıp soğutuyoruz. Benim bulgurum pilav gibi suyunu çekene kara pişti. Fazla suyu olursa süzebilirsiniz.
Sonra maydanoz dereotunu ince ince doğruyoruz.
Kesinlikle tuz kullanmıyoruz şalgam suyu tuzlu olduğu için o yeterli oluyor.
En son kalan tüm malzemeleri ekledikten sonra güzelce karıştırıyoruz salatamız hazır afiyet olsun. 😋 bu kadar da basit ve lezzetli 😋

Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.