Şalgamlı Çok Lezzetli Makarna

Şalgamlı Çok Lezzetli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şalgam
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı herhangi bir makarna
• 1 küçük kase turşu (bende lahana,havuç vardı kornişon olursa daha güzel olur)
• 1 avuç maydanoz
• 1 adet kapya biber
• 3 yemek kaşığı haşlanmış mısır taneleri
• 10 adet zeytin
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
• Yarım limonun suyu
• Varsa toz sumak

Şalgamlı Çok Lezzetli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Küçük tencereye su ve şalgamı ekleyip kaynamasını bekleyelim.
2. Kaynayınca kısık ateşte makarnayı ekleyip haşlayalım.
3. Diğer yandan kapya biberi közleyelim.
4. Maydanoz, turşu, zeytinleri doğrayalım.
5. Makarna haşlanınca tüm malzemeleri karıştıralım ve servis tabağına aktaralım afiyet olsun :).

Not 1 : sağlıklı ve doğru beslenmeye dair bilgi, önemli tüyolar,motivasyonlar ve merak ettiğiniz her şeyi instagramdan “diyetisyendenyasamadairhersey” paylaşıyorum:).