Şambali (Hatay Usulü) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Şambali (Hatay Usulü) Tarifi İçin Malzemeler

500 gram irmik
2 bardak yoğurt sulu kısmı da olursa iyi olur
1 su bardağı şeker ( 200 ml)
1 paket karbonat
Üzerine yetecek kadar yer fıstığı

Şerbeti

3,5 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
İnce bir dilim limon

Şambali (Hatay Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İrmiği yoğurdu şekeri ve karbonatı birlikte karıştırıyoruz derin bir kapta.
Büyük dikdörtgen borcamı sıvı yağla yağlayarak hazırladığımız harcı döküyoruz ve üzerini spatula ile düzeltiyoruz.
Bıçakla dilimleri belirlemek için çiziyoruz ve dilimlerin üzerine yer fıstıklarını diziyoruz.
200 derece önceden ısıtılmış alt üst ayarda fırına harcımızı koyuyoruz üzeri iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
Tam kızarması gerekiyor.
Şerbet kaynayınca altını kısıyoruz.
Bir dilim limon kabuğu ile 10 dakika kadar da kaynatıp ılıtmaya bırakıyoruz.
Şerbet ılık ,tatlının ise ilk sıcaklığı gidince dilimleri kesiyor şerbeti üzerine döküyoruz.
En az 3-4 saat bekledikten sonra yenmesi daha uygun olur.
Afiyet olsun.

Şambali (Hatay Usulü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.