- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çörekotunun harika aromasıyla ister çıtır ister yumuşak harika bir kahvaltılık yapmak ister misiniz? Biraz fazla kızartırsanız çıtır çıtır, bir tık az kızartırsanız da yumuşak bir kızartmanız olacak. En güzel tarafı da oldukça pratik ve hiç yağ çekmiyor. Samosa Hindistan mutfağına ait bir yiyecektir. Ben iç malzemeleri bizim damağımıza uymadığı için peynir kullandım. Şekil vermesi de zahmetli olan Samosanın şeklini de değiştirdim ve onu da Türk usulü basit D şeklinde kapattım. Örnek olsun diye birkaç tanesini üçgen şekilde de kapattım. Tercih sizin. Videoda nasıl üçgen yaptığımı gösterdim. Ama bence hiç uğraşamaya gerek yok. En kolayından şekil vermek bana daha cazip geldi. ( 3 çocuklu bir anne için mantıklı bir tercih 😁) bu arada eklemek isterim. Hamuru ben ana malzemeleri ile yaptım. Ama içine hardal, kişniş,zerdeçal,kekik de ekleyebilirsiniz. Bu tamamen tercihinize kalmış. Ben sade tercih ettim. Bir sonraki sefer kekik ve biraz zerdeçal da eklemeyi düşünüyorum.
Çörekotunun harika aromasıyla ister çıtır ister yumuşak harika bir kahvaltılık yapmak ister misiniz? Biraz fazla kızartırsanız çıtır çıtır, bir tık az kızartırsanız da yumuşak bir kızartmanız olacak. En güzel tarafı da oldukça pratik ve hiç yağ çekmiyor. Samosa Hindistan mutfağına ait bir yiyecektir. Ben iç malzemeleri bizim damağımıza uymadığı için peynir kullandım. Şekil vermesi de zahmetli olan Samosanın şeklini de değiştirdim ve onu da Türk usulü basit D şeklinde kapattım. Örnek olsun diye birkaç tanesini üçgen şekilde de kapattım. Tercih sizin. Videoda nasıl üçgen yaptığımı gösterdim. Ama bence hiç uğraşamaya gerek yok. En kolayından şekil vermek bana daha cazip geldi. ( 3 çocuklu bir anne için mantıklı bir tercih 😁) bu arada eklemek isterim. Hamuru ben ana malzemeleri ile yaptım. Ama içine hardal, kişniş,zerdeçal,kekik de ekleyebilirsiniz. Bu tamamen tercihinize kalmış. Ben sade tercih ettim. Bir sonraki sefer kekik ve biraz zerdeçal da eklemeyi düşünüyorum.
https://www.nefisyemektarifleri.com/samosa-hamuruyla-turk-usulu-kahvaltilik-ister-sahura-ister-kahvaltiya-videolu/
Samosa Hamuruyla Türk Usulü Kahvaltılık (İster Sahura İster Kahvaltıya) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1/4 (çeyrek) su bardağı (1 su bardağının 4 te biri) sıvı yağ
- Yarım su bardağı su (oda sıcaklığı yeterli)
- 1 yemek kaşığı çörekotu
- 1 tatlı kaşığı (silme) tuz
- Tercihe göre kimyon, hardal, kekik, zerdeçal ekleyebilirsiniz hamura( ben eklemedim)
İç harç için
- Beyaz peynir ve kaşar peyniri
Kızartmak için
- Sıvı yağ
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Kabartma tozu yada maya yok mu
Merhabalar hayır ikisi de kullanılmıyor
Bence herkez denemeli.bize az geldü 2 ölçülü tarif yaptık herkez severek yedi.hiç tereddüt etmeyin içindekilerle ne olur demeyin valla. Süper bişey çıkıyor ortaya😘
Kabartma tozu yada maya yok mu
Merhabalar hayır ikisi de kullanılmıyor
Muhakkak deneyeceğim defterimde ellerinize sağlık harika görünüyor 💐👌🤗
Teşekkür ederim 😊❤️ şimdiden afiyet olsun. Dönüşlerinizi bekliyorum. Umarım siz de çok seversiniz
Afiyet olsun seval hanım foto gönderdiğiniz için teşekkür ederim. Beğenmenize sevindim. Evet zaten orijinalinde aynen dediğiniz gibi oluyor. Çıtır çıtır 😊