San Sebastian
San Sebastian Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta ve 1 yumurta beyazı
- 1,5 su bardağına yakın pudra şekeri
- 400 gr labne (2 paket)
- 400 gr pınar tam yağlı beyaz peynir (2 paket)
- 200 gr kaymak
- 400 ml krema ( 2 kutu)
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağından bir parmak eksik un
- 1 paket vanilya
San Sebastian Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yumurta ve pudra şekerini çırpıp kenara alıyoruz.
- Ayrı bir kapta pınar tam yağlı beyaz peynir ve labneyi karıştırıyoruz.
- Üzerine kaymak ve kremayı ekliyor karıştırıyoruz.
- Bu karışıma yumurtalı karışımı, unu, nişastayı ve vanilyayı ekleyip çırpıyoruz.
- Not: en az 15 dk çırpın.
- Fırını 250 fanlı ayarlayın ısınsın.
- 25-27 cm kek kalıbına yağlı Kağıdı koyun fazlalıklarını kesin. İçine harcı dökün fırına verin.
- Benim fırınım hızlı pişirdiği için 10 dk pişme süresi. Üstü kızarıcak. Mümkünse durumunuzun başında bekleyin hemen yanıyor.
- Eğer iyi karıştırmazsanız veya kaliteli malzeme kullanmazsanız içi sıvı kalır.
- Muhakkak en az 1 gün buzdolabında beklemesi gerekir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
