San Sebastian Cheesecake
San Sebastian Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 200 gram labne peyniri (şok market markası mis)
- 600 gram krem beyaz peynir (mis marka)
- 200 gram kaymak (mis)
- 400 gram sıvı krema (mis)
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
San Sebastian Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı
- Önce yumurta ve şeker iyice çırpılıyor. Tüm malzemeler için çırpma süresi ne kadar uzun olursa o kadar iyi.
- Ayrı bir kapta peynirler, krema, kaymak hiç pütür kalmayacak şekilde çırpılıyor.
- Krema kıvamına gelen karışım yumurtalı karışım ile birleştiriliyor.
- Elekten geçirilerek un nişasta ve vanilya karışıma ekleniyor.
- Kelepçeli kalıbınıza yağlı kağıt yerleştirip karışımı dökelim.
- Önceden ısıtılmış 250 derece alt üst fanlı ayarda 20 dk – üst ızgara ayarlı 5 dk toplamda 25 dk pişiriliyor.
- Bu süreçte fırın kapağını hiç açmamak önemli. Soğuyana kadar tezgahta bekletip buzdolabına alıyoruz.
- Bir gece dolapta bekleyen sebastian ortası hafif akışkan kıvamıyla afiyetle yemeye hazırdır. 😋
Afiyet olsun 💚.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
