- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
TEK PEYNİRLE SÜPER KOLAY VE KREMSİ SAN SEBASTIAN CHEESECAKE❗ Basque Burnt Cheesecake (Easy&Creamy) ASMR videolu lütfen izlerken sesi açın.
Merhaba arkadaşlar öncelikle tarifimi ve kanalımı beğendiyseniz bana destek olmak için youtube kanalıma abone olursanız çok mutlu olurum 😊 sizlere son zamanların çok ilgi gören tatlısı, ülkemizde San Sebastian Cheesecake olarak bilinen Basque Burnt Cheesecake yaptım. Üstelik çeşit çeşit peyniri bir arada kullanıp kafanızın karışmaması ve çok maliyetli olmaması için de sadece krem peynir kullanarak yaptım. Arkadaşlar tarifin orijinalinde zaten beyaz peynir ve labne peyniri kullanılmıyor krem peynir kullanılıyor. Ben de orijinal tarife sadık kalarak yaptım ve dışarıda yediklerimden ve karışık peynirle yapılandan çok daha lezzetli oldu. Kesinlikle yumurta kokusu yok, kesinlikle krema ekşiliği yok ve kesinlikle yerken tadı peynir altı suyu gibi değil. Sebastian gibi Sebastian yaptım size. Hazırlaması çok kolay sadece videoyu izleyin ve adımları uygulayın ve çok iyi çırpın. Kalıp ölçüsü benim ölçümden büyük olan arkadaşlarım malzemelerinizi ona göre artırın. Yapacak arkadaşlarıma kolaylıklar dilerim. Yiyeceklere de afiyet olsun diyorum, yeni bir tarifle görüşünceye dek hoşçakalın. 😍
Kalıp ölçüsü: 14 cm.
TEK PEYNİRLE SÜPER KOLAY VE KREMSİ SAN SEBASTIAN CHEESECAKE❗ Basque Burnt Cheesecake (Easy&Creamy) ASMR videolu lütfen izlerken sesi açın.
Merhaba arkadaşlar öncelikle tarifimi ve kanalımı beğendiyseniz bana destek olmak için youtube kanalıma abone olursanız çok mutlu olurum 😊 sizlere son zamanların çok ilgi gören tatlısı, ülkemizde San Sebastian Cheesecake olarak bilinen Basque Burnt Cheesecake yaptım. Üstelik çeşit çeşit peyniri bir arada kullanıp kafanızın karışmaması ve çok maliyetli olmaması için de sadece krem peynir kullanarak yaptım. Arkadaşlar tarifin orijinalinde zaten beyaz peynir ve labne peyniri kullanılmıyor krem peynir kullanılıyor. Ben de orijinal tarife sadık kalarak yaptım ve dışarıda yediklerimden ve karışık peynirle yapılandan çok daha lezzetli oldu. Kesinlikle yumurta kokusu yok, kesinlikle krema ekşiliği yok ve kesinlikle yerken tadı peynir altı suyu gibi değil. Sebastian gibi Sebastian yaptım size. Hazırlaması çok kolay sadece videoyu izleyin ve adımları uygulayın ve çok iyi çırpın. Kalıp ölçüsü benim ölçümden büyük olan arkadaşlarım malzemelerinizi ona göre artırın. Yapacak arkadaşlarıma kolaylıklar dilerim. Yiyeceklere de afiyet olsun diyorum, yeni bir tarifle görüşünceye dek hoşçakalın. 😍
Kalıp ölçüsü: 14 cm.
https://www.nefisyemektarifleri.com/san-sebastian-cheesecake-tek-peynirle-super-kolay-ve-kremsi-basque-burnt-cheesecakevideolu/
San Sebastıan Cheesecake Tek Peynirle Süper Kolay Ve Kremsi (Basque Burnt Cheesecake) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram krem peynir
- 70 gram toz şeker
- 5 gram kek unu
- 2 yumurta (1 tanesinin sarısı)
- 150 gram krema
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Ölçü kabımız yoksa bu belirttiğiniz gr lar yaklaşık kaç kaşığa denk geliyor
Unu dolu bir tatlı kaşığı, krem peynirler zaten 500g oluyor göz kararı ortadan bölersiniz, kremayı ise klasik 1 su bardağından 1 parmak eksik kullanmanız yeterli kremayı koyduktan sonra kremayla çırparak kremanın hacim almasına dikkat etmeniz yeterli
Fırını da ilk 10 dk fansız sonra fanı açın üzeri yanık hale gelene dek pişirin 😋
5 gr un mu? anlayamadım
Aynen 5 g kek unu. Tarifte video ekli göz atmanızı öneririm.
Sonuç..
Ay bana lütfen 26 cm kalıp için tarif atar mısınız lutfeeennn
2 kat ölçü ile 26 cm kelepçeli kapta yaptım. 24 tane küp esmer şeker, 1 tatlı kaşığı un kullandım. içim %35 krema kullandım. Kalan diğer malzemeler aynı. şimdi fırında sonucu yazacağım
benim fırınım çok ısıtıyor 150 170 derece değişimli pişiriyorum
Sonucu güzel olacak 👌
Ölçü kabımız yoksa bu belirttiğiniz gr lar yaklaşık kaç kaşığa denk geliyor
Unu dolu bir tatlı kaşığı, krem peynirler zaten 500g oluyor göz kararı ortadan bölersiniz, kremayı ise klasik 1 su bardağından 1 parmak eksik kullanmanız yeterli kremayı koyduktan sonra kremayla çırparak kremanın hacim almasına dikkat etmeniz yeterli
Şekerde 1 bardağa filan denk geliyor sanırım
HAyır bir su bardağı şeker çok fazla olur 1 yemek kaşığı 13 gr civarı. Yani 5 yemek kaşığı işinizi görecektir. 😋 bittikten sonra paylaşırsanız sevinirim. Şimdiden kolay gelsin.
Çok teşekkür ederim
Rica ederim
Son olarak bunu normal kek kalıplarında yapabiliyor muyuz🥰
Tabiki yapabilirsiniz. Kalıbınızı ölçün ona göre malzeme miktarını artırın size zahmet. Verdiğim ölçü 14 cm için. Bir de videodaki gibi içine kesinlikle yağlı kağıt koyun o şekilde pişirin.
Fırını da ilk 10 dk fansız sonra fanı açın üzeri yanık hale gelene dek pişirin 😋
Tariften bişi anlamadım 🙄🙈
Tam olarak hangi kısmı anlamadınız, basit yazmıştım oysa 😁
5 gr un mu? anlayamadım
Aynen 5 g kek unu. Tarifte video ekli göz atmanızı öneririm.
Teşekkür ederim 😊 tadı da görüntüsü kadar harika oldu.
Rica ederim. Evt gerçekten öyle💜
☺️ yotube kanalıma da beklerim. Hepsini koymuyorum hemen buraya.
Evt abone değilim ama takip ediyorum izliyorum
Teşekkür ederim 😊
Rica ederimmm💖
Ellerinize sağlıkkk harika gözüküyorrrr afiyet olsunn😋😋