San Sebastian İspanya’dan - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

San Sebastian İspanya’dan Tarifi İçin Malzemeler

400 gram krem peynir
400 gram labne peynir
200 gram kaymak
2 paket krema
3 adet yumurta +1 beyazı
250 gram pudra şeker
3 dolu yemek kaşığı un
1 dolu yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin (Ben sıvı kullandım) Toz da kullanabilirsiniz.

San Sebastian İspanya’dan Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tüm peynirleri ve kremayı yüksek derece iyice çırpıyoruz
Fırınımızı 250 derece ayarlıyoruz ve önceden ısıtıyoruz
Ayrı bir kapta yumurta pudra şekeri ve vanilini çırpıyoruz köpük köpük olana kadar
Daha önce hazırladığımız peynir ve kaymak olan harç ile yumurtalı harcı birbirine ekleyip karıştırıyoruz bir birine geçene kadar
Kelepçeli kalıbımıza göre kenarları dışarıda kalacak şekilde yağlı kağıdımızı ayarlayıp kesiyoruz ıslatıp suyunu sıkıp kalıbımıza yerleştiriyoruz. (23 cm benim kalıbım)
Daha sonra kalıbımıza döküyoruz hazırladığımız sıvı kremayı.
250 derece 10 dakika üstü kızaracak daha sonra 200 derece de 20 dakika da içi pişmesi için. İçinin sıvı kalmasını istemiyorsanız fazladan 5 dakika daha pişirebilirsiniz tercihinize bağlı.
Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırabilirseniz 1 gece durunca dolapta daha lezzetli olacaktır.
Pastanız pişme esnasında çok kabaracaktır taşmayacak merak etmeyin. Pastanız fırından çıktığı gibi sönecek korkmayın bu çok normal. Ben sıvı vanilin kullandım toz da kullanabilirsiniz görselini ekledim 4 lü pakette satılıyor Dr. Oetker’ in
Afiyet Olsun

San Sebastian İspanya’dan Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.