Sandal (Kayık) Börek (Görüntüsü Kadar Tadı Da Muhteşem) Tarifi
Kübra Özaydin Türe
1074
kişinin defterinde

Sandal (Kayık) Börek (Görüntüsü Kadar Tadı Da Muhteşem)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Sandal (Kayık) Börek (Görüntüsü Kadar Tadı Da Muhteşem) Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yufka

İç harç için;

  • 300 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 3-4 yeşil biber
  • 1 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Tuz,karabiber
  • Sıvıyağ

Sos için;

  • 1 su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 adet yumurta
  • Ayrıca böreklerin üzerine sürmek için yumurta sarısı
  • Böreklerin üzerini süslemek için domates, biber

Sandal (Kayık) Börek (Görüntüsü Kadar Tadı Da Muhteşem) Tarifi Yapılışı

  1. İç harcımız için sıvıyağ ve kıymayı tenceremize alıp kavuralım.
  2. İncecik doğranmış soğanları ekleyelim.
  3. Biberleri ekleyelim kavurmaya devam edelim.
  4. En son salça , baharatlar ve domatesi ekleyip 5 dk daha kavuralım ve soğumaya bırakalım.
  5. Sos malzemelerini karıştıralım.
  6. bir adet yufkayı tezgahımıza serelim ve sosu ile heryerini ıslatacak şekilde dökelim, bir yufka daha üstüne serelim.
  7. Yufkayı, yufkanın büyüklüğüne bağlı olarak 6 ya yada 8 e üçgen parçalara ayıralım.
  8. Resimlerde gösterdiğim gibi sandal şeklini verelim. tepsimize dizelim.
  9. Tüm yufkalar bittikten sonra kalan sosu böreklerin kenar kısımlarına yedirelim, bütün sosu bitirelim.
  10. İç harcımızdan birer yemek kaşığı koyalım.
  11. Kenarlarına yumurta sarısı sürelim.
  12. Üzerelerini domates ve biber ile süsleyelim.
  13. 180 derecede iyice kızarana kadar pişirelim. Afiyetler…….

Sandal Börek

Sandal Börek

Sandal Börek

Sandal Börek

Sandal Börek

Sandal Börek

Sandal Börek

Sandal Börek

Sandal Börek

Sandal Börek

Sandal Börek

Sandal Börek

Sandal Börek

Sandal Börek

Sandal Börek

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Sandal (Kayık) Börek (Görüntüsü Kadar Tadı Da Muhteşem) Tarifi 30.10.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.