- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Herkese hayırlı günler diliyorum. Bugün size müthiş bir börek mi dersiniz, pide mi dersiniz karar sizin. Güzel bir tarifle buradayım. Gece saat 12'de yapmaya başladım çok şükür sahur sofrasına yetişti. Kendi yaptığım limonatayla nefis oldu, evdekiler çok beğendi umarım siz de aynısını düşüneceksiniz. Özellikle hafta sonu kahvaltısında harika oluyor.
Herkese hayırlı günler diliyorum. Bugün size müthiş bir börek mi dersiniz, pide mi dersiniz karar sizin. Güzel bir tarifle buradayım. Gece saat 12'de yapmaya başladım çok şükür sahur sofrasına yetişti. Kendi yaptığım limonatayla nefis oldu, evdekiler çok beğendi umarım siz de aynısını düşüneceksiniz. Özellikle hafta sonu kahvaltısında harika oluyor.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sandal-borek-4717628/
Sandal Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet el açması hazır yufka
Sosu için:
- 3 adet yumurta (2 sinin sarısı üzeri için)
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ.
Kıymalı iç için:
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 domates rendelenmiş
- 2 ince doğranmış yeşil biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 7-8 dal ince doğranmış maydanoz
- Karabiber, kimyon, pul biber
- ( miktarı arzuya göre)
Peynirli iç için:
- 100 gram beyaz peynir
- 100 gram kaşar peynir
- Varsa sucuk, sosis
- Yeşil ve siyah zeytin parçaları
- Küçük doğranmış 2 adet yeşil ve yarım kapya (kırmızı) biber
Üzerleri için:
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 adet domates
- 4 adet yeşil biber
Çok güzel iştah açıcı ellerinize sağlık
Teşekkürler canım. Çok pratik ve lezzetli oluyor denemenizi tavsiye ederim. Selamlar
İnşallah denerim
Nevin hanımcığım, böreğin şahane olmuş. Çok nefis görünüyor. Eline emeğine sağlık. Afiyetler olsun. Selam ve sevgilerimle. ☺☺❤❤
Mukadder hanımcığım güzel yorumların için teşekkürler. Bende sizin gibi, güzel yaptıklarımı herkesle paylaşmak istiyorum. Selamlar
harika oluyor bu tarif yumusacikkk oluyor antep peynir ı çok yakışıyor tabi bulmak mesele
Evet gerçekten çok güzel oluyor. Bizde kaşar peynirle yetiniyoruz.Teşekkürler.
Ellerinize sağlık.Çok güzel görünüyor. Sevgilerimle
Çok teşekkürler canım.Selamlar.