Sizlere yumuşacık ve simit tadında poğaça tarifi paylaşacağım. 👍
Öncelikle karıştırma kabında mayayı, şekeri ve ılık sütü ilave edip karıştıralım. Üzerine sıvı yağı, yumurtayı ve tuzu ekleyip karıştıralım. Azar azar unu ilave edelim kulak memesi yumuşaklığından, biraz daha yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamurun üzerini bir bezle örtelim ve yaklaşık bir saat mayalandıralım.
Hamurdan küçük parçalar koparalım üzerine tereyağ sürelim ve toparlıyalım, sandal şeklini verelim.
Poğaçanın bir tarafını önce pekmezli karışıma batıralım sonra susama. Ortasını makas yardımı ile fazla derin olmayacak şekilde keselim ve elimizle biraz açıp peynir koyalım.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim ve 30 dakika kabarmasını bekleyelim. Kabardıktan sonra önceden 190 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirelim.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Neslim güzelim çok teşekkür ederim bu güzel yorumun için bende seni kocaman öpüyorum ❤️❤️❤️
Nermin hanımcım güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim tadıda görüntüsü kadar güzel ;-)) sevgiler
Çok teşekkür ederim neslicim beğenmene sevindim çok öpüyorum ❤️❤️❤️
Fahriye hanım ellerinize sağlık güzel görünüyor afiyet olsun:)
Fıstığım ellerine emeğine sağlık afiyetle yeyin inşaAllah güzeller güzelim öpüyorum seni ❤ ❤
Ellerine sağlık Fahriyecim kokusu buraya kadar geldi mis gibi :*