Sandviç Ekmeği (Nefis Tarif)

Sandviç Ekmeği (Nefis Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 1 tane yumurta (sarısı üzerine)
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz (silme)
• Aldığı kadar un (3-4 su bar arası)

Arasına Koymak İçin ;

• Peynir
• Maydanoz
• Domates
• Kıvırcık

Sandviç Ekmeği (Nefis Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

Sandviç ekmeğini hazır almaya son olan bir tarif sizlerle. Gelelim yapılışına 🤗

1. Un ve yumurta hariç diğer malzemeleri sırası ile ekleyelim. Mayayı şekeri eriyene kadar karıştıralım.
2. Daha sonra yumurta beyazı ekleyip unu da azar azar ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar yoğuralım.
3. Ele yapışmayan hamur elde ettikten sonra yarım saat kadar sıcak odada mayalayalım.
4. Mayalanan hamurumuzu 6 eşit bezeye bölüp sandviç ekmeği şeklini verelim.
5. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
6. Yumurta sarısı ve beyaz susam sürüp 40 dakika falan tepside mayalayalım.
7. 200 derece fırında 40 dakika falan pişirelim. Tüketeceğiniz zaman arasına istediğiniz malzemeleri koyup tüketebilirsiniz. Afiyet olsun 🤗