• 4-6 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Sandviç Ekmeğinde Et Döneri Tarifi İçin Malzemeler

Sandviç ekmeği için:

  • 4 su bardağı un
  • 1 paket ( 10 gram ) instant maya
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz

Döner için:

  • 300 gram dana antrikot
  • 1/2 (yarım) kivi
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz

Kıymalı karışım:

  • 200 gram orta yağlı kıyma
  • 1 tatlı kaşığı katı yoğurt
  • 1 küçük soğan rendesi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ( pişirmek için )

Sandviç Ekmeğinde Et Döneri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sandviç ekmeğini yapmak için unu yoğurma kabına alın ve ortasına maya, süt, yumurta, şeker ve tuzu ilave edin.
  2. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  3. Hamurun üstünü kapatıp mayalanması için bir kenarda bekletin.
  4. Bu arada ince dilimlenmiş antrikot etini bir kaba alıp üzerine yarım kivi rendeleyin ve karıştırıp 15 dakika bekletin.
  5. Başka bir kaba zeytinyağı, tuz ve kekik koyup antrikot parçalarını bu karışıma ekleyin. Kaşıkla karıştırıp üzerini kapatın.
  6. Marinasyon işlemi için en az yarım saat bekletin.
  7. Orta boy bir kâseye 1 küçük soğan rendeleyin.
  8. Üzerine kıyma, tuz, karabiber, toz biber ve yoğurt ilave edip köfte gibi yoğurun. Onu da bir kenara alın.
  9. Ekmek hamurunuz mayalanıp, hacmi 2 katına çıktığında 1 -2 dakika daha yoğurup 4 veya 6 parçaya ayırın.
  10. Tepsiye pişirme kağıdı açın. Hamur parçalarını yuvarlayıp beze haline getirin.
  11. Elinizle veya merdane ile bastırarak hamuru genişletin.
  12. Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye aralarında biraz boşluk kalacak şekilde yerleştirin.
  13. Bu şekilde 15 dakika daha tepsi mayası için dinlendirin.
  14. Mayalanınca önceden ısıtılmış 190 derece fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirin.
  15. Tezgaha streç folyo açın. Üzerine marinatın içinden aldığınız 1 dilim antrkotu koyun.
  16. Onun da üzerine ince bir kat kıyma karışımından yerleştirin. Onun üzerine de tekrar antrkot koyun ve tekrar kıyma harcı… malzeme bitinceye kadar ( ben de 2 sıra antrikot, 2 sıra kıymalı harç oldu. ) devam edin.
  17. Sonra elinizle sımsıkı sararak rulo yapın. Ruloyu da streç folyonun içine koyup tekrar rulo yapın.
  18. Folyoyu yanlardan da sıkıştırıp büzerek sımsıkı bir rulo yapın. ( gerekirse bağlayın. ) döneri derin dondurucuya koyup iyice donması için bekletin. ( yaklaşık 2 saat ) döneri pişirmeden 5 dakika önce dolaptan çıkarın.
  19. Tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı koyun. Döneri hala buzluyken, zor kesilirken ince ince dilimleyin
  20. Ocağın altını açın ve tereyağı eriyince dönerleri ekleyin. Kısık ateşte pişirmemeye özen gösterin.
  21. Aksi takdirde etler ayrışabilir. ) orta, yüksek ateşte dönerlerinizi pişirin.
  22. Soğumuş olan ekmekleri yanlarından dikkatlice kesin.
  23. İçine pişirmiş olduğunuz dönerleri ve dilediğiniz gibi domates, soğan vs. Malzemeleri koyun.

Soğutmadan servis yapın.

Sandviç Ekmeğinde Et Döneri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Sandviç Ekmeğinde Et Döneri
Sandviç Ekmeğinde Et Döneri
Sandviç Ekmeğinde Et Döneri
Sandviç Ekmeğinde Et Döneri
Sandviç Ekmeğinde Et Döneri

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Sandviç Ekmeğinde Et Döneri 22.01.2021 17:42 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.01.2021 17:42 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patlıcanlı Ekmek Kebabı Tarifi

Patlıcanlı Ekmek Kebabı

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
5 Dakikada Et Döner Tarifi

5 Dakikada Et Döner

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Patlıcanlı Bayat Ekmek Kebabı Tarifi

Patlıcanlı Bayat Ekmek Kebabı

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Patlıcanlı Bayat Ekmek Kebabı Tarifi

Patlıcanlı Bayat Ekmek Kebabı

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kıymadan Nefis Yaprak Döner Tarifi

Kıymadan Nefis Yaprak Döner

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Bayat Ekmek Kebabı Tarifi

Bayat Ekmek Kebabı

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Ekmek Kebabı Tarifi

Ekmek Kebabı

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Patlıcanlı Ekmek Kebabı Tarifi

Patlıcanlı Ekmek Kebabı

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Soka (Boşnak Biber Turşusu) Tarifi

Soka (Boşnak Biber Turşusu)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Yağsız Fırında Kabak Mücver (Mutlaka Deneyin) Tarifi

Yağsız Fırında Kabak Mücver (Mutlaka Deneyin)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kaynar Su İle Çıtır Kornişon Turşu Tarifi

Kaynar Su İle Çıtır Kornişon Turşu

4-6 kişilik, 45dk Hazırlık, Pişirme yok
Bademli Şeftalili Kek Tarifi

Bademli Şeftalili Kek

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Salamura Peynir Tarifi

Salamura Peynir

4-6 kişilik, 4 saat ve üzeri Hazırlık, 10dk Pişirme
Taze Börülce Salatası Tarifi

Taze Börülce Salatası

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Paşa Döner Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Paşa Döner Menüsü Fiyat Listesi

Paşa Döner Fiyat Listesi % 100 But Döner Türkiye pazarına ilk kez 2009 yılında girerek…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır?

Nefis Yemek Tarifleri ailesi olarak en içten Kurban Bayramı dileklerimiz sizlerle! Kesilen kurbanlarınızın kabul olmasını,…

Hangi Et Nasıl Pişirilir? Et Pişirmenin Ustası Siz Olacaksınız! Tarifi
Hangi Et Nasıl Pişirilir? Et Pişirmenin Ustası Siz Olacaksınız!

Lokum Kıvamında Et Tarifleri Eşliğinde Et Pişirmenin Altın Değerindeki Püf Noktaları Bugün ne pişireceğinize karar…

Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan Tarifi
Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan

Sebzeli Bodrum Döneri Nerede Yenir? Bodrum döneri, yıllardır pek çok kişi tarafından sevilen yemeklerden biri…

Ankara’da Hakiki Döner Yiyebileceğiniz 12 Meşhur Restoran Tarifi
Ankara’da Hakiki Döner Yiyebileceğiniz 12 Meşhur Restoran

12 Mekan Tek Lezzet: Ankara’nın Popüler Döner Adresleri Her sokağı onlarca işletme ile dolu olan…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?
Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?

Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…

Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar?

Hamilelikte Bel Ağrısı Normal Mi? Hamileliğin hassas bir dönem olduğu herkesçe bilinmektedir. Hormonların değişmesinden dolayı…

Hamilelikte Karın Ağrısı Neden Olur? Normal Mi? Tarifi
Hamilelikte Karın Ağrısı Neden Olur? Normal Mi?

Hamilelikte Karın Ağrısı Olur Mu? Hamilelikte 9 ay boyunca vücudunuzda birçok değişiklik meydana gelir. Bu…

Hamilelikte Maden Suyu İçilir Mi? Faydalı Mı? Tarifi
Hamilelikte Maden Suyu İçilir Mi? Faydalı Mı?

Gebelikte Maden Suyu İçmek Sağlıklı Mı? Maden suyu, yerkabuğunun oldukça fazla derinliğinde bulunan, jeolojik koşullara…

Hamilelikte Kilo Alımı Ne Zaman Başlar, Nasıl Olmalı? Tarifi
Hamilelikte Kilo Alımı Ne Zaman Başlar, Nasıl Olmalı?

Gebelikte Sağlıklı Kilo Alımı Nasıl Olmalıdır? Hamilelikte kilo alımı ay ay her anne adayını düşündürmektedir.…

Üşütmeye Ne İyi Gelir? Evde 10 Doğal Çözüm Tarifi
Üşütmeye Ne İyi Gelir? Evde 10 Doğal Çözüm

Üşütme Nasıl Geçer? Evde Bitkisel Tedavi Mevsim geçişleri, bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde olumsuz etki…

Tarifler Geri
Videolar Geri