Sandviç Ekmekleri

Sandviç Ekmekleri Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• 1 su bardağı ılık süt
• Yeteri kadar ılık su

Üzerine;

• 2 çorba kaşığı pekmez
• Yarım çay bardağı su
• Susam

Sandviç Ekmekleri Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, maya, şeker, tuz karıştırılır.
2. Üzerine sıvı yağ, süt dökülür.
3. Suyu azar azar döküp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğrulur.
4. Üzeri streçlenip ılık yerde 1 saat mayalanır.
5. Mayalanan hamurdan portakal büyüklükte parçalar koparılır.
6. Elimizi hafif yağlarsak kolay şekil verilir.
7. Şekil verdikten sonra bıçakla fazla derin olmadan verev çizikleri atılır.
8. Üzerlerine pekmezli su karışımı fırçayla sürülür.
9. Susamladıktan sonra 20 dakika daha mayalanır.
10. 200 derecede kızarınca kadar pişirilir. Çok amaçlı yumuşacık ve çok lezzetli🌭😌👌🏻