Sandviç Kurabiye

Sandviç Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 1 çay bardağı bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı nişasta
• Aldığı kadar un

Arası için;

• Kahvaltılık çikolata yada marmelat

Sandviç Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına un hariç diğer malzemeleri alıp karıştıralım. Unu kontrollü bir şekilde ilave edip, yumuşak bir hamur elde edelim.
2. Hamurdan cevizden daha küçük parçalar koparıp, yuvarlayalım ve hafif yassılatalım. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye aralıklı olarak dizelim.
3. Üzerine küçük çatalla şekil verip, önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim (15 -18 dakika) rengi beyazken fırından alalım.
4. Soğuduktan sonra arasına kahvaltılık çikolata ya da marmelat sürüp, üzerine tekrar kurabiye kapatalım. Kurabiyelerimiz hazır. Afiyet olsun.