Sandviç Kurabiye

Sandviç Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1,5 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un (çok sert bir hamur olmayacak)

İçlerine sürmek için;

• Çikolata
• Lotus
• Fındık ezmesi
• Marmelat

Sandviç Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabımıza yumurta ,pudra şekeri ve tereyağ alıp karıştıralım .
2. Daha sonra nişasta ,kabartma tozu ,vanilya ve unu ekleyelim .
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp fırın tepsimize dizelim.
4. Üzerine tatlı çatalıyla şekil verip fırına sürelim.
5. 180 derecede üzeri fazla kızarmayacak şekilde pişirelim.
6. Soğuduktan sonra arasına ,çikolata fındık ezmesi sevdiğimiz şeyleri sürüp diğer kurabiyeyle kapatalım.
7. Ben iki ölçek yapıp aralarına birşey sürmeden buzluğa kaldırıyorum abi gelen misafire kurtarıcı afiyet olsun.