Sandviç Kurabiye

Sandviç Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr tereyağ veya margarin
• Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta
• 1 yumurta sarısı
• Aldığı kadar un
• 1 paket vanilya
• Nutella

Sandviç Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Nutella hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamuru yarım saat kadar buzdolabında bekletin. Beklettiğiniz hamuru un serpilmiş tezgahta çok ince olmayacak şekilde açın. Tırtıklı yuvarlak kurabiye kalıbu ile şekiller çıkartın. 180 derecede kenarları kızarana kadar pişirin. Kurabiyeleri tepsiden hemen alın. Eğer tepside soğutmaya çalışırsanız tepsinin ısısı ile kurabiyeler pişmeye devam edecektir bu kurabiyelerinizin kuru ve sert olmasına sebep olacaktır. Soğuttuğunuz kurabiyenin arasına nutella sürüp diğer kurabiyeyi üzerine bastırın. Şimdiden afiyet olsun :)