Sandviç Kurabiye (Fındık Kremalı)

Sandviç Kurabiye (Fındık Kremalı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı (Oda ısısında )
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağından biraz fazla nişasta
• 1 adet yumurta
• Yarım paket kabartma tozu
• Vanilya
• Alabildiğince un (azar azar ilave edilip yumuşak hamur elde edilmeli)

İçine;

• Fındık kreması

Kenarları için;

• Kırık fındık parçacıkları

Sandviç Kurabiye (Fındık Kremalı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle un hariç bütün malzemeyi karıştırma kabına alıp yoğuralım.
2. Daha sonra unumuzu yavaş yavaş ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Unlanmış tezgahta hamurumuzu orta bir kalınlıkta açıp bardak yardımıyla veya yuvarlak bir kalıp ile şekillendirip önceden ısıtılmış 170 derece fırında altları pembeleşinceye kadar pişirelim.
4. Soğuyan kurabiyelerin arasına fındık kreması sürüp aynı işlemi kenarlarına da yapıp fındık kırığına bulayalım. Yanında bol köpüklü bir kahve ile afiyetle yiyelimmm😇 deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.