Sandviç Kurabiye Tarifi

Sandviç Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Kurabiyesi için;

• 2, 5 su bardağı un
• 200 gr tereyağı
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 fiske tuz

Kreması için;

• 1, 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1, 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya

Sandviç Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Selamın aleykümm :) şimdi sizinle farklı bir tarzda lezzetli sunumu müthiş bir tatlı göstermek istiyorumm 🌹😊 hazırsanızz hadi başlayalımm 🌹😊

Öncelikle tereyağımıza ocakta eritiyoruz ve yumurtalarımızı sarısıyla beyazını ayırıp sarısını bir kaba alıyoruz .Üzerine erimiş terayağımızı döküp karıştırıyoruz .Pudra şekerimizi ilave ediyoruz .Biraz daha karıştırıyoruz .Üzerine vanilyayı nişastayı ilave ediyoruz .Bir fiske tuz atıyoruz .Kakaomuzu ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz ( kaşıkla karıştırabilirsiniz)Şimdi unumuzu ekliyoruz ve ilimizle kıvam alana kadar yoğuruyoruz .Kıvamını aldıktan sonra harcımızı 5 dk dolapta dinlendirelim ve çıkarıp parçalara bölelim 🌹Düz bir taban üzerine bir yuvarlak parça koyup merdane ile açalım ve ister bir çay bardağı yada fincan yada şekillerle şekil verebilirsiniz .Çok kalın olmamalı kurabiyelerimiz :) sonra dikkatli bir şekilde kurabiyelerimizi yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dk civarı pişirin .Kontrollü şekilde o sırada hemen kremamızı yapalım. 🌹😊
Krema bölümdeki tüm malzemeleri bir tencereye alalım ve pişene kadar karıştıralım .Sonra pişen kurabiyelerimizi ve kremamızın biraz soğumasını bekleyip iki kurabiye arasına krema sürüp kapatalımm 😊

Afiyet şifa olsun inşaAllah 🌹🍪