Sandviç Pankek (Videolu)

Sandviç Pankek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı+3yemek kaşığı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

İçi İçin

• 1 poşet kremşanti (Süt yarım su bardağından biraz fazla olacak şekilde koyup hazırlanır)
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi tozu
• 2 muz dilimleri
• 2 şeftali dilimleri (Buzluğa kaldırdığım şeftalileri kullandım arzuya göre başka meyvede koyabilirsiniz)
• Çikolata
• Frambuaz sosları
• İri kıyılmış ceviz

Sandviç Pankek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta şeker çırpılır diğer malzemeler eklenerek akışkan kıvamlı hamur elde edilerek çırpmaya devam edilir.
2. Bir yandan kremşanti yarım su bardağı sütle hazırlanır içine hindistan cevizi tozu koyulur çırpıp dolaba kaldırılır.
3. Teflon tava orta ateşte ısıtılır pankek istenilen büyüklükte koyulur. Ben bir küçük bir büyük olacak şekilde yaptım.
4. Ön tarafı kabarcıklana kadar pişirilir sonra arkası çevrilip pişirilir soğuduktan sonra yarısına kremşanti sıkılır diğer yarısına muz şeftali dilimleri koyulur ceviz serpilir çikolata sosu gezdirilir.
5. Yarısı diğerinin üstüne kapatılır biraz bastırılır çikolata sosu isteğe bağlı frambuaz sosu gezdirilir. Kremşanti muz cevizle son dokunuşlar yapılır. Deneyeceklere afiyet olsun☺❤.

Gizemin öyküsü insagram sayfamı ve youtube kanalımı ziyaret edebilirsiniz. 😊.