- 10-12 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/santili-bulbul-yuvasi/
Şantili Bülbül Yuvası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin (250 g)
- 1 kahve fincanı krem şanti
- Yarım çay bardağı süt
- 1 adet yumurta (beyazını dışı için kullanacağız)
- 2 yemek kaşığı kaymak
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çimdik tuz
- Aldığı kadar un kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edeceğiz
Şerbeti İçin ;
- 4 su bardağı şeker
- 4. 5 su bardağı su
- 2-3 damla limon suyu
Üzeri İçin ;
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı süt
Çok güzel olmuş
Ben teşekkür ederim Emel hanım böyle tarifler verdiğiniz için.
kaymak piştikten sonramı kullanılıyor
Süper bir tatlı denemelisiniz tavsiye ederim hiç tereddüt etmeyin misafirlerim tarafından çok çok beğenildi tarifi veren hanfendiy çok teşekkür ederim başarılarının devamını dilerim.
Teşekkür ederim çiğdem hanım afiyet olsun ellerinize sağlık
Birde siteye üye olmak istiyorum nasıl olabilirim bi konuda yardımı olursanız çok sevinirim tş
Emel hanım kaymağı hamurun içine mi koyusunuz yoksa üstüne mi bu arada čok güzel görünüyo ellerinize sağlık
Yasemin hanım kaymak hamurun iç.ine konuyor yoğurma aşamasında burda kaymaklar maskorpone gibi tuzsuz daha akışkan eğer tr de var sanırım ama tam emin olamadım bunun yerine labne veya yoğurt kullanabilirsiniz
Cok ozur dilerim ben anlamadim yapistirma islemini.yapistiracaksak niye kola kapagi ile tekrar kesiyoruz?
Hanfendi o kola kapağı ile kestiğimiz parçayı ilk olarak kestiğimiz bütün yuvarlağın üzerine koyuyoruz yani birbirlerine yapışıyorlar 2 kat oluyor ama üsttekinin ortası delik anladınızmı
acaba buzlukta saklanabilir mi yani tatli soguk serbet sicak olsa nasil olur ???
Bunu hiç denemedim ama mümkün olur biri soğuk biri sıcak olsa sorun olcağını sanmıyorum şerbetini dökmeden buzlukta saklanabilir
Buzlukta serbetli ve serbetsiz olarak rahatlikla saklayabilirsiniz
Cok guzel bende yapiyorum sıklıkla, hamuru açınca cay bardağı ile yuvarlaklar çıkarıyorsunuz,çıkan bu yuvarlaklarin yarisininda ortasını kola kapağı ile kesiyorsunuz, bütün olan daireleri yağlanmış tepsiye dizip kenarlarına yumurta akı sürüp üzerinede ortası delik olan daireleri koyup birbirine yapışmasını sağlıyorsunuz afiyet olsun
Cok sagolun ;)
Kaymagi neye kullandınız?
Hamura kullandim
HAMURA KATACAĞIMIZ KREMŞANTİYİ TOZ OLARAK KATIYORUZ SANIRIM.KAYMAKTA ORTALARI İÇİN GALİBA.
Toz krem santi katiyoruz kaymak hamur malzemesi icin
Teşekkürler.Allah nasip ederse bu akşam yapmayı düşünüyorum.Elleriniz dert görmesin.
Teşekkür ederim canan hanım.anlamışmıyım bakalım.çay bardağına kestiğim tüm kalıyo Sora üzerine kola kapağıyla kestiğimi yapıştırıyorum.tekrar teşekkür ederim.
Evet aynen oyle oluyor rica ederim afiyet olsun
Şekil verme kısmını anlamadım daha açık anlatirmisiniz lütfen çok güzel görünüyor
önce çay bardağı ile kestiğimiz yuvarlağın üzerine yumurta aklarını sürüyoruz sonra ortasını deldiğimiz hamuru üzerine koyuyoruz ve yapışıyor ve en son olarak en üst kısmınıda yumurta akını sürüyoruz
Ben bunu herzaman yaparim cok guzel oluyor vede herkes tarafindan begeniliyor ayirdiginiz yumurta akini suruyorsunuz cay bardagi ile kesip yumurta akini suruyorsunuz ustunede yine cay bardagi ile kesip o kestiginizi tekrar kola kapagi ile kesiyorsunuz arkadasin paylastigi gibi yuvarlak halka oluyor icine ceviz koyuyorsunuz en son olarak tekrar yumurta aki suruluyor..
Merhaba ben yapıştırma kısmını tam olarak anlamadım.ortası açık daire hamurlarımı üst üste yapıştıracağız.eğer öyleyse en alt tabanı boşmu kalacak.çok güzel görünüyo denemek istiyorum çözebilirsem.ellerinize sağlık…
Mrb önce çay bardağı ile kestiğimiz yuvarlağın üzerine yumurta aklarını sürüyoruz sonra ortasını deldiğimiz hamuru üzerine koyuyoruz ve yapışıyor ve en son olarak en üst kısmınıda yumurta akını sürüyoruz .teşekkürler kolay elsin
neyi neye yapistiriyoruz acaba
önce çay bardağı ile kestiğimiz yuvarlağın üzerine yumurta aklarını sürüyoruz sonra ortasını deldiğimiz hamuru üzerine koyuyoruz ve yapışıyor ve en son olarak en üst kısmınıda yumurta akını sürüyoruz.
neyi neye yapistiriyoruz acaba
harika görünüyor ellerinize sağlık
teşekkürler
Cok guzel gorunuyor ilk firsatta deneyecem
Kaymak koymadan olurmuş