Saplarını Çöpe Atmak Yok 1 Kerevizle 2 Farklı Salata Tarifi (Videolu)

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Eminim bir çoğunuz daha önce kereviz sapını hiç kullanmadınız. Aslında kereviz saplarının köklerinden daha faydalı olduğunu bilseydiniz kesinlikle çöpe atmadınız.

Yoğun aromasından dolayı pek sevilmeyen kereviz. Aslında doğru şekilde yenilebilir hale getirilirse sevmeme imkanınız yok.

Ben şuna inanıyorum bir insan ben bu sebzeyi sevmiyorum diyorsa mutlaka doğru yemeyi yememiştir. Sebzeleri doğru şekilde ve farklı tariflerle deneyerek onları seve bileceğiniz lezzete getirmek tamamen sizin elinizde.

Bugün sizlere vereceğim kereviz salatası tariflerimde kerevizin yoğun aroması kesinlikle hiss etmeyeceksiniz. Özeliklede kereviz sapı salatasını daha önce denemediyseniz mutlaka bu tarife bir şans verin🤚.

Saplarını Çöpe Atmak Yok 1 Kerevizle 2 Farklı Salata Tarifi İçin Malzemeler

Kereviz sapı salatası için:

1 demet kereviz sapı
1 adet kırmızı soğan
1 çay bardağı taze sıkılmış limon suyu
1 çay kaşığı susmak
1 çay kaşığı pul biber
Bir çimdik tuz
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yoğurtlu garnitürlü kereviz salatası;

2 kök kereviz
1 adet yeşil elma
4 yemek kaşığı mayonez
1,5 -2 su bardağı yoğurt
2-3 diş sarımsak
2 adet küp küp doğranmış haşlanmış havuç
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
Tuz

Saplarını Çöpe Atmak Yok 1 Kerevizle 2 Farklı Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kerevizlerin sapını kök kısmından ayıralım.
Saplarını çok küçük olmayacak şekilde doğrayıp tencereye alalım üzerini geçinceye kadar su ekleyip 15 dakika kadar kaynatalım.
Birazcık yumuşadıktan sonra kereviz yapraklarını süzgece alıp soğumasını bekleyelim.
Soğuyan kereviz kapaklarını bir kaseye alıp üzerine 1 adet ince doğranmış kuru soğan, 1 çay bardağı taze sıkılmış limon suyu, 1 çay kaşığı susmak, tuz, kırmızı biber ve zeytinyağı gezdirip karıştıralım. Salatamiz hazırdır.
Geçelim kök kereviz salatasına kerevizlerin ve elmanın kabuğunu soyup rendeleyelim.
Hemen peşinden sosunu hazırlayalım.
Sarımsakları ince doğrayıp üzerine tuz mayonez ve yoğurdu ilave edip çırpalım.
Hazır olan sosu, havucu ve bezelyeyi rendelenmiş kerevizlerin üzerine ekleyip karıştıralım.
Yoğurtlu kereviz salatamız hazırdır.
Her iki salatayı 30 dakika kadar dinlendirip daha sonra servis edelim💚.

Saplarını Çöpe Atmak Yok 1 Kerevizle 2 Farklı Salata Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Saplarını Çöpe Atmak Yok 1 Kerevizle 2 Farklı Salata Tarifi (Videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.