Saralle Soslu Browni

Saralle Soslu Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un

Sosu için:

• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 5 tatlı kaşığı sarelle

Saralle Soslu Browni Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyorum.
2. Süt, sıvı yağ, vanilya ekliyorum çırpmaya devam ediyorum.
3. Kakao un kabartma tozunu da ekleyip çırpıyorum ve kek kalıbına boşaltıyorum.
4. Fırında 180° fırında 30dk pişiriyorum.
5. Sos için süt şeker sıvı yağ kakao saralle tencereye bırakıp pişiriyorum.
6. Birkaç kaynar geldikten sonra sosun altını kapatıyorum.
7. Fırından çıkan kek ilk sıcaklığını geçtikten sonra sıcak sosu üzerine döküyorum.
8. Ardından ceviz inci taneleri çikolata çubuklarıyla süslüyorum ve saralle soslu ıslak kek hazır deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🌺.