- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/saray-biftek-osmanli-mutfagi/
Saray Biftek (Osmanlı Mutfağı) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet dana biftek (Kuzu olur da daha bir yumuşak olur )
- Bir buçuk su bardağı haşlanmış göce
- 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 1 tatlı kaşığı kuş üzümü
- 1 tatlı kaşığı kuru üzüm
- 2 adet kuru incir
- 2 yemek kaşığı tereyağ (kuru meyve sote ve pilav için birer kaşık)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.