Saray Lokumu

Saray Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 50 gr margarin yada tereyağı
• 1 paket vanilya

Dışı için;

• Hindistan cevizi

İçine sürmek için;

• 1 paket krem şanti
• 1 bardak süt

Saray Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tepsimize biraz margarin sürüp hindistancevizini üstüne serpiştiriyoruz.
2. Tencereye sütü, unu ,şekeri ve kakaoyu alıp karıştırıyoruz .
3. Karıştırdıktan sonra ocağa alıp pişiriyoruz göz göz olunca altını kapatıp içine vanilya ve margarin atıp karıştırıyoruz .
4. Hemen önceden hazırladığımız hindistan cevizli tepsimizin üstüne güzelce döküyoruz ve yayıyoruz.
5. İki saat bekletmeye alıyoruz.
6. Krem şantiyi bir bardak süt ile çırpıyoruz soğumuş olan tepsimizi dolaptan çıkarıp kremşantiyi üstüne sürüp kesiyoruz isteğe göre.