Saray Sarma

Saray Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı un
• 2 kaşık kakao
• 1 vanilya
• 1 kaşık tereyağ

Krem şanti için;

• 1 bardak süt soğuk
• 1 poşet krem şanti
• 2 bardağa yakın Hindistan cevizi
• 1 büyük muz

Saray Sarma Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle süt şeker un ve kakaoyu kıvam alana kadar pişirelim.
2. Koyulaşınca altını kapatıp yağ ve vanilya ekleyelim.
3. Bir ince tepsiye streç serelim.
4. Üzerine Hindistan cevizi serpip muhallebiyi yavaşça dökelim bir kaşığın tersini ıslatıp tepsiye incecik yayalım.
5. Soğuyunca krem şantiye üzerine eşit yayalım 30 dk dolapta tutup bir ince dilim. Muz koyup saralım.
6. Dolapta dinlendirip servis edelim.

Afiyet olsun 🙂

@esosilepratiktarifler.