Sarı Üzümlü Bademli Hindi Etli Bulgur Pilavı

2-4 Kişilik
35dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Sarı Üzümlü Bademli Hindi Etli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı pilavlık bulgur
200 gram hindi eti
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 adet yeşil biber
1 adet küçük boy kapya biber
1 adet domates
9-10 adet çiğ badem
1 türk kahve fincanı sarı kuru üzüm
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı toz tatlı biber
1 çay kaşığı kuru nane
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tutam ince kıyım dereotu ve maydanoz

Sarı Üzümlü Bademli Hindi Etli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hindi eti haşlayalım haşalanınca küçük doğrayalım tencereye yağları koyalım küçük yemeklik doğranmış soğanı sarımsağı koyalım.
Çekirdeği çıkarılmış küçük doğranmış biberleri koyalım suda ıslatıp kabuğu soyduğumuz biraz yağsız kavurduğumuz bademleri ilave edelim.
Üzümü de serpelim karıştıralım tuz baharatları ekleyelim rendelenmiş domatesi ve salçayı da koyalım.
Yine karıştıralım suyunu verelim bir karıştıralım sonra doğranmış haşlanmış hindi etlerini koyalım .
Bulguru ilave edelim fokurdayınca ocağın altını kısalım suyunu çekene kadar pişirelim.
En son dereotu maydanozu koyup karıştıralım .
Ocağı kapatalım üzerine havlu kağıt serelim demlensin afiyet olsun

Not :hindiyi haşladığımız suyu ile de pişirebilirsiniz.

Sarı Üzümlü Bademli Hindi Etli Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.